Con mucha alegría y gran satisfacción queremos informar que nuestra Escuela Profesional de Maestros Pizzeros, Empanaderos y Cocineros ha obtenido la Certificación IRAM 14.201 (Buenas Prácticas de Manufactura), avalando el tratamiento de los alimentos y de todos sus procesos para “La elaboración de pizzas y rellenos de empanadas de jamón y queso” que además dan fe de los estándares de calidad e higiene.
Con esta Certificación IRAM, la Escuela Profesional de Maestros Pizzeros, Empanaderos y Cocineros de APPYCE se convierte en la primera escuela en Argentina bajo esta Norma.
Buenos Aires, 11 de febrero de 2019
