Hoy quisiera hablarles de tres temas

ABRIL - MAYO 2009

Manuel Jamardo En la editorial anterior escrita sobre fin de año, nos referíamos a no tener miedo y a seguir adelante, a pesar de todos los augurios que presagian una crisis como en muchos años no se vive en el mundo.

Hoy quisiera hablarles de tres temas en que como Institución –que este año celebra su 70º Aniversario- trabajamos, pues entiendo que es parte de esa coherencia de no tener miedo y seguir adelante:

  1. La Capacitación: A través de la Escuela de APPYCE notamos cómo muchas empresas están capacitándose y capacitando a su personal: ésta es una manera de saber invertir. Este es un momento oportuno, dado que la eficiencia lograda con nuevos conocimientos o más afianzados es positiva para el negocio y genera además de mayor rentabilidad, motivación en los recursos humanos. Firmamos un Protocolo con el Ministerio de Trabajo, para trabajar en las Certificaciones Laborales, a fin que quienes conocen su oficio de Pizzero, puedan tener un Certificado que avale sus conocimientos. Seguimos con las becas para el asociado que no pudiendo hacer frente al pago de la cuota, no deje de formarse. Estamos enviando folletería para que puedan colocarla en el vestuario de su personal, para que la lean y accediendo a la información, aspiren a tener mayores conocimientos.

  2. El 3º Campeonato de la Pizza y la Empanada: Trabajamos para demostrar la manera que personal capacitado se desempeña realizando buenas pizzas y empanadas. Estaremos en Costa Salguero en junio de 2009 y con el Sindicato de Trabajadores habremos de premiar a quienes obtengan el 1º, 2º y 3º lugar en la competencia. Distinguiremos a la empresa para quienes los ganadores trabajen, y mostraremos a las miles de personas del público que asisten, la fama bien ganada que tienen nuestros productos. Ya estamos recibiendo las inscripciones hasta el 5 de mayo, con el fin de trabajar en la preselección de la que surgirán los 8 finalistas en el rubro Pizza y los 8 en el rubro Empanadas.

  3. La Semana de la Pizza y la Empanada: Hemos invitado a las empresas a sumarse al festejo, que como desde hace muchos años realizamos del 24 al 31 de mayo.- A través del Boletín hicimos saber que auspiciamos la semana con publicidad en la vía pública y en los medios radiales, con degustaciones, con envío de nuestros productos a Instituciones de Bien Público. Queremos que en esa Semana nadie se quede con ganas de comer Pizzas y Empanadas. Tenemos que ir formando el paladar de los más pequeños para que prefieran nuestros negocios a una comida chatarra o comida rápida. Convidemos nuestros productos a los clientes, y éstos volverán porque probaron que son buenos. Seamos creativos buscando formas nuevas que no perjudicarán nuestro presupuesto. Pongamos en las vidrieras los folletos que adjuntamos, anunciando la Semana… y promocionando su propio negocio.

Los esperamos en todos estos emprendimientos, porque sabemos que nos acompañarán. No nos quedemos con los brazos cruzados. No tengamos miedo a equivocarnos. La única equivocación sería no hacer nada por miedo.

Lic. Manuel Jamardo

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Presidí APPYCE con responsabilidad y alegría

JUNIO - JULIO 2009

Manuel Jamardo Al escribir estas líneas faltan unos pocos días para la Asamblea Ordinaria de renovación de autoridades y en la que daré por finalizado mi tercer mandato como Presidente de APPYCE.

Por eso quiero dirigirme a todos. En parte para agradecerles la confianza, las muestras de apoyo y afecto por parte de muchos de los asociados, colegas y proveedores durante este tiempo. También para expresarles la satisfacción que representó para mí, para mi padre -que me acercó a APPYCE- y para mi familia, el que ejerciera el cargo de Presidente en una asociación que este año cumple sus 70 años.

No está en mí enumerar lo acontecido durante estos mandatos pero sí asegurar que se hicieron con la máxima dedicación de mi parte, pues es la única manera en que aprendí a trabajar. Seguiré integrando la Comisión Directiva, apoyando el trabajo de las nuevas autoridades y contribuyendo con el aporte de mi experiencia, siempre que sea solicitado.

La oportunidad de los próximos dirigentes será la de seguir adelante con muchas de las propuestas iniciadas y de ser creativos en el desarrollo de otras.

Son los asociados quienes eligen y depositan su confianza en las autoridades, aunque debo también lamentar la pasividad o tibieza por la que muchos socios optan. En mis años como presidente, a veces me costó entender la falta de respuesta a inquietudes compartidas a través de boletines, de circulares o la revista.

Insistimos muchas veces con que APPYCE es la casa de todos y que representa negocios de todos los barrios y provincias del país. Jamás se distinguió a los asociados por el tamaño de su empresa o negocio ni por donde se halla ubicado.

Y estoy seguro de que estos principios que la Asociación mantiene desde hace 70 años, son parte de una tradición que continuará en el tiempo.

Les pido que participen, se comprometan y se comuniquen con la entidad no solamente para consultas, sino para utilizar los servicios, trasmitir sus inquietudes, enviar a su gente a formarse en la Escuela de Profesionales, etc.

Saludo a todos agradeciendo nuevamente porque presidí APPYCE con responsabilidad y alegría. Y quisiera –al dar un paso al costado- dar la oportunidad a que otras personas den rienda suelta a sus ganas de trabajar, de defender la institución y que la gente conozca que todos tenemos capacidades que pueden crecer y madurar con el tiempo.

Lic. Manuel Jamardo

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